Kirish

Mikserlarni to'ldirish zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda, birinchi navbatda go'sht mahsulotlari, muzlatilgan ovqatlar, tayyorlangan ovqatlar, tayyorlangan ovqatlar, ovqat mahsulotlari va ovqatlanish sanoati uchun ishlatiladi. Ular tez va hatto kamchilik, sabzavotli plomba, ziravorlar va boshqa turli xil ingredientlar.

Mexanik aralash plombalarning yopishqoqligi va egiluvchanligini kuchaytiradi, natijada yumshoqroq va yanada mazali yakuniy mahsulot (masalan, kolbasa, köfte, köfling va quyonlar). Ba'zi modellar vakuum aralashmasi funktsiyasini ham o'z ichiga oladi. Pillamalarni vakuumga aralashtirib, havo pufakchalari samarali qazib olinadi, oksidlanishning oldini oladi, go'shtning jonli rangini saqlaydi va mahsulotning yaroqlilikning javon rolini oshiradi.

Ishlar printsipi

To'ldirish aralashmasi asosan aralash elementni boshqaradigan mexanik uzatish tizimi orqali ishlaydi:

Elektr uzatish:

Motor boshlangandan so'ng, tezlikni qisqartiruvchi yoki boshqa qurilma tezlikni pasaytiradi va momentni ko'paytiradi va aralashtirishni aralashtirish va aralashtirishni uzatadi.

Yagona aralashma:

Ushbu harakat materialning barcha qismlarini yaxshilab aralashtirib, go'shtni to'ldirish, ziravorlar, kraxmal va boshqa ingredientlarning tezkor va bir tekis aralashmasligini ta'minlaydi.

Aralash harakati:

Oddiy ikki - valyuta paxta aralashmasi, aralashtirish kamerasi bir nechta muxlis va spiral pallalar bilan bir nechta aralash varaqlarni o'z ichiga oladi.

Ushbu ikki mil, odatda qarama-qarshi yo'nalishda aylanadi, pichoqlar odatda miltillaydilar.

Aylanish paytida pichoqlar materialni (to'ldirish) palataning murakkab va radial harakat orqali haydab chiqaradi, bu esa materialni orqaga va orqaga chekinishiga olib keladi.

Funktsional kengaytmalar:

Vakuum tizimi: aralashtirish paytida vakuum tizimi aralashtirish kamerasidan havoni ekstrakti chiqaradi, bu esa salbiy bosim ostida yiqilib tushadi. Bu havo pufakchalarini olib tashlashga yordam beradi, oqsil qazib olishni targ'ib qiladi va to'ldirish sifatini yaxshilaydi.

Oldinga va teskari nazorat: ko'p to'ldiruvchi mikserlar oldinga va teskari funktsiyalar bilan jihozlangan, bu esa materialning oqim yo'nalishini o'zgartirishi, o'lik burchaklarni o'zgartirib, puxta aralashtirib, bo'shashishni osonlashtiring.

27Stuffing machinedocx728

Modellar va parametrlar

Vakuum to'ldirish mixer parametrlari:

product-774-276

Ikki juft - AUTER MAXSUS MOSHIKALARI:

product-906-156

Mahsulot afzalliklari

1. Yaxshilangan sifat va hosil:

Yagona va samarali mexanik aralashtirishdan foydalanish, to'ldirish yaxshilab aralashtiriladi, yopishqoqlik kuchayadi, egiluvchanligini oshiradi va yumshoqroq tuzilishni yaratadi. Vakuum aralashmasi havo pufakchalarini ham olib tashlaydi, jonli rangni saqlashga, mahsulot sifatini yaxshilashga va yaroqlilik muddatini uzaytiradi.

2. Ishlab chiqarish samaradorligi:

Qo'lda aralashtirish bilan solishtirganda, avtomatik mexanik aralashtirish vaqt o'tish vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi, juda samarali va ishlash oson. Uning samaradorligi 10-20 ishchilar bir vaqtning o'zida qo'lda ishlash, uni ikkala paket va uzluksiz ishlab chiqarish uchun moslashtiradi.

3. Moslashuvchan va boshqariladigan jarayon:

Oldinga va teskari aylantirish ko'proq aralashtirish va zaryadsizlanishni ta'minlaydi. Tuzilgan vakuum darajasi va aralashtirish tezligi xilma-xil mahsulot va jarayon talablariga javob beradi.

4. Xavfsiz va gigienik operatsiya:

Butunjahon mashina asosan SS304 zanglamaydigan po'latdan, oziq-ovqat gigiena me'yorlari va tozalash oson. Avtomatik boshqaruv tizimlaridan foydalanish (masalan, pnevmik va pnevmatik va pny) qo'lda ishlashni kamaytiradi, xavfsizlik va ishonchlilikni ta'minlaydi.