Muzlatib quritish ishlab chiqarish liniyasiga investitsiya qilish{0}}katta kapital qo'yilmalarni talab qiladi, shuning uchun quvvat tanlash loyiha kutilgan foydaga erisha olishini bevosita aniqlaydi. Bozorda ikkita odatiy noto'g'ri tanlov g'oyalari keng tarqalgan. Ba'zi xaridorlar katta buyurtmalar olgandan keyin ishlab chiqarish quvvati yetarli emasligidan xavotirda, shuning uchun ular hozirgi talabdan ko'ra to'g'ridan-to'g'ri yirik-miqyosdagi muzlatish quritgichlarini tanlashadi. Buyurtmalar mavsumga- kirganda, uskuna kam yuk ostida ishlaydi yoki hatto ishlamay qoladi. Biroq, ustaxona ijarasi, uskunaning amortizatsiyasi va yordamchi energiya iste'moli kabi doimiy xarajatlar hali ham har kuni mavjud bo'lib, bu har bir kilogramm tayyor mahsulotning har tomonlama ishlab chiqarish tannarxini sezilarli darajada oshiradi. Aksincha, ba'zi xaridorlar dastlabki bosqichda faqat kichik partiyalar buyurtmalariga murojaat qilishadi va juda kichik yuk ko'tarish qobiliyatiga ega uskunalarni tanlashadi. Bozor talabi tez ortib borgach, ishlab chiqarish quvvati buyurtmalarni bajara olmaydi. Mijozlar tovarlarni o'z vaqtida etkazib bera olmaydi, bu esa barqaror xorijdagi mijozlarni yo'qotishiga va bozorni rivojlantirish imkoniyatlarini o'tkazib yuborishga olib keladi.
Xom ashyoning mavsumiyligi quvvatni rejalashtirishda e'tibordan chetda qoldirib bo'lmaydigan omildir. Ko'pgina meva va sabzavotlar qisqa muddatli yig'ish davrlariga ega. Zavodlar markazlashtirilgan ishlov berishni cheklangan vaqt oralig'ida bajarishlari kerak. Agar asbob-uskunalarning maksimal qayta ishlash quvvati eng yuqori xom ashyo hajmiga bardosh bera olmasa, ko'p miqdordagi yangi xom ashyo yomonlashadi, bu esa qaytarilmas xom ashyo yo'qotilishiga olib keladi. Xom-ashyo mavsumida- korxonalar asbob-uskunalarning yillik o'rtacha foydalanish darajasini muvozanatlash uchun kichik{5}}partiyali ishlab chiqarishni oqilona tashkil etishlari mumkin.
Statik bir martalik yuklash quvvati va haqiqiy kunlik mahsulot-ajratish juda muhimdir. Turli xil xom ashyolar butunlay boshqacha sublimatsiya davrlariga ega. Muzlatish{3}}quritilgan sabzavotlar, rezavorlar va go'sht materiallari quritish muddati bo'yicha katta farq qiladi. Kundalik ishlab chiqarish standarti sifatida nominal yuk hajmini olishdan ko'ra, har kuni ishlaydigan partiyalar sonini moddiy xususiyatlarga ko'ra hisoblashimiz kerak. Bizning muhandislik guruhimiz iste'molchilarning xom ashyo turlarini, maqsadli tayyor mahsulotlarni va jarayon parametrlarini aniq quvvatni hisoblash ma'lumotnomasini taqdim etish uchun birlashtiradi.
Bozor talabi to'liq tasdiqlanmagan mijozlar uchun biz modulli bosqichma-bosqich investitsiya sxemalarini qo'llab-quvvatlaymiz. Kichkina partiyalarni sinovdan o'tkazish va bozor sinovidan o'tish uchun-avval yadroli muzlatish qurilmasini sotib oling. Chet eldagi buyurtmalar asta-sekin barqarorlashgandan so'ng, imkoniyatlarni kengaytirish uchun qo'shimcha muzlatish quritish moslamalarini yoki qo'llab-quvvatlovchi dastlabki ishlov berish uskunasini bosqichma-bosqich qo'shing. Ushbu rejim kapital bosimini bir martalik- tarqatib yuboradi va bozor o'zgarishi xavfini samarali ravishda kamaytiradi.
Ilmiy va qat'iy quvvatlar sxemasi muzlatish{0}}quritish loyihalariga eng yuqori buyurtma talabiga va mavsumiy ishlab chiqarishning past-yordamiga bardosh berishga, yil davomida uskunaning barqaror ishlashini ta'minlashga imkon beradi va korxonalarning muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat biznesidan uzluksiz va barqaror foyda olishlari uchun mustahkam poydevor yaratadi.
